fbpx
Выбрать страницу

Can Salvi - домашнее животное у ресторана Mastorrencito

Более 100 лет кормить ... Кан Сальви , сто лет Vilavenut. На протяжении четырех поколений он сохранял свой характер социального центра города в муниципалитете Фонткоберта. - Can Salvi - домашнее животное у ресторана Mastorrencito.
Может SalviCan Salvi, принимает собак, если вы говорите, что на нашей стороне и заранее уведомляете….
21 мая 1912 года каменщику из Вилавенута по имени Мартин Колл была предоставлена ​​концессия на производство табака в городе.
Его правнучка Мария Грау с гордостью показывает нам этот документ: письменность, очень хорошо сохранившаяся.
Это своего рода основание для Can Salvi, популярного ресторана, который беспрерывно передавался от отца к сыну и сейчас отмечает свое столетие.
Фактически, они могли уже поминоваться несколько лет назад.
Известно, что до этого в доме уже было общежитие и что им управлял отец Мартина, Сальви. Отсюда и название.
Прошел век, четыре поколения, и мир сильно изменился, но по сути Can Salvi остается тем же: смесь табачной, продуктовой, бара и ресторана.
В таких маленьких городах, как Вилавенут, такие места становятся чем-то вроде социального центра, где люди обманывают и собираются всевозможные коллективы.
Can Salvi также поддерживалась как дополнительный бизнес по отношению к другим источникам семейного дохода.
Мы уже говорили, что Марти Колл был каменщиком. Ее наследница Монтсеррат была портнихой, а ее мужчина Педро - парикмахером.
Парикмахерское дело продолжил его сын Хоакин, который позже откроет ферму, а его жена Инес, мать Марии, заботилась о кухне.
Конечно, это место больше, чем когда Мартин и его жена Маргарита получили концессию на табачные изделия.
Где сейчас самая дальняя от входа комната, была парикмахерская, которой владела та же семья.
и кухонный оркестр был расширен в 1950-х годах за счет здания, которое раньше было школой.
Несколько поколений назад основная еда и напитки, которые подавали в Can Salvi, поступали именно оттуда, поэтому они еженедельно забивали свиней и делали вино.
Из-за этой вынужденной самодостаточности есть собственное вино ограниченного производства, которое продается в хостеле, и, прежде всего, хорошая домашняя кухня.
Мария рекомендует рисовую запеканку по четвергам и жареную утку по субботам.

отзывы TripAdvisor:

Хороший ресторан, в который я ходила в детстве с родителями

По, владелец и повар Can SalviОбычно мы едим примерно три раза в месяц, обычно в полдень, и я всегда хожу с мамой и женой.
Дорога в город Вилавенут прекрасна как для созерцания природы, так и для отдыха.
Добравшись до ресторана, вы можете припарковаться перед ним.
Вот уже несколько лет за кухню отвечает Пау Ллеаль, внук миссис Инес, которая в свое время прекрасно готовила.
По, который объездил весь мир, стал поваром.
Помимо того, что она работала в лучших ресторанах, она готовит кухню, отличную от кухни своей бабушки.
Его фирменное блюдо - более современные, очень хорошо приготовленные и очень хорошо оформленные блюда.
Хотя здесь сохранились некоторые традиционные блюда Кан Салви по меню, например, рис каждый четверг.
Недавно у них есть две террасы для летнего сезона с двумя разными средами, идеально подходящими для организации групповых или семейных обедов.
Один раз в неделю во время ужина вы можете отведать изысканные тапас под джазовую музыку.
Очень красивое и уютное место с очень вежливым обслуживанием, качественной кухней, рекомендую тем, кто еще не пробовал.
Более ста лет службы - это гарантированная гарантия.

Уютный ресторан

Ресторану более 100 лет в По, с очаровательным рестораном xef.
Мы ели а-ля-карт, разделяя севиче, стейк-тартар и татаки из тунца. Действительно вкусные десерты. «Льмона, мята и ром» и «бомба ратафии».
Если вы пройдете через район Баньолес, вы не сможете его пропустить. Все сопровождается хорошим вином из Ампурды.

Расположение: КЛИКНИТЕ СЮДА

Mas Torrencito, первый сельский дом для домашних животных, который принимает людей. Ознакомьтесь с нашими ПРЕДЛОЖЕНИЯ

каталонскийDutchАнглийскийФранцузскийНемецкийИтальянскийПортугальскийРусскийИспанский